Crozes-Hermitage - Blanc 2019 - Domaine Philippe et Vincent Jaboulet presque croquante

presque croquante

Assemblage : Rivairenc (100%)

C'est donc avec grand plaisir que je suis retourné les voir leur du dernier Salon Millésime Bio et cette cuvée Champêtre m'a totalement conquise

Assemblage : Caladoc 45%

Cette parcelle historique d'environ 1

Crozes-Hermitage - Blanc 2019 - Domaine Philippe et Vincent Jaboulet presque croquanteDguster un Crozes Hermitage blanc, c'est toujours un moment part puisque l'appellation ne produit que 10% de vins de cette couleur. Issu du domaine familial Philippe et Vincent Jaboulet ( ne pas confondre avec Jaboulet An), ce grandiose millsime 2019 est dj trs bien en place. Ds louverture, vous dcouvrirez un nez trs complexe aux notes de fleurs blanches, de tilleul, de miel d'acacia, de chvrefeuille, de pche blanche ou encore de beurr toast. A