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Description
con acidez media y permanencia alta
Montepulciano d’Abruzzo DOC de Cantina Tollo (Italia)
Varietal: Barbera
En boca entra suave y evoluciona sorbo a sorbo
ideal para carnes al grill no demasiado grasas y cocina cotidiana con sazón
Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2021 750ml Colle Secco con acidez media y permanenciaAglianico del Vulture DOC (Basilicata, Italia) de origen volcnico, donde la acidez y la mineralidad dan estructura natural al vino. Color rojo rub con destellos granates; nariz de grosella, cereza y frambuesa frescas. En boca es seco, con acidez media y una nota mineral caracterstica. Fermentacin en acero inoxidable y crianza de 12 meses en barrica de roble, buscando equilibrio entre fruta y evolucin. Marida con pasta a la boloesa y contrastes
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